Repas en sept services pour les étudiants de première année BTS MHR
Avec la participation de Clément Lorente, chef de renom de "La Flèche d’Argent", et de son équipe, le restaurant d'application du lycée Valery Larbaud s'est transformé le temps d'un service en un véritable temple de la haute gastronomie. Ce repas en sept services a offert aux étudiants de première année BTS MHR une occasion unique de conjuguer apprentissage et excellence. Chaque geste a été guidé par une rigueur absolue et une minutie de chaque instant, transformant des produits de haute qualité en créations mémorables pour notre clientèle.
L'ambiance chaleureuse qui régnait en salle a sublimé la dégustation de plats aussi esthétiques que délicieux. Ce moment de transmission intense a permis aux convives de goûter aux multiples plaisirs de la table tout en saluant le professionnalisme de toute l 'équipe.